营养学就是人体的材料学，食物经过消化吸收后，拆分再组装成人体所需的营养材料，这些材料在DNA的指引下构成人体的细胞、组织、器官、系统。同时，身体的所有活动，信息传递，新陈代谢的过程，都是食物中的营养分子参与完成的。

一、营养治愈疾病

我们的好皮肤不是护肤品护理出来的，而是源源不断地长出新的皮肤代替旧皮肤。我们的头发、指甲、五官四肢、内脏器官每时每刻都有老的细胞死去，又有新的细胞生长，这个过程需要营养材料。我们的讲话、行走，其实都是身体运用营养的一种表现形式。

健康，它受制于我们的心情，也受制于我们的生活方式，但它的基础，却是我们食物中原材料的供应。跑步跑不出钙，修行修不出蛋白质，大笑笑不出不饱和脂肪，它们能够改变营养的运用方式和运用效率罢了。

早期的时候，营养只被用作保健，增强体质，无法想象就是吃几个维生素和矿物质，喝两勺蛋白粉就可以把胃炎调理好，很多人觉得这是天方夜谭。但是经过这么多年的实践，临床的运用，现在很多人都已经认可营养是可以治病的，包括官方的媒体报道，斩钉截铁地说，营养是可以用于临床治疗的。事实证明：以营养调理的方式，不借助药物，去解决慢性疾病的问题，是可行的。

二、营养如何治愈疾病

那么，营养是如何治疗疾病的呢？事实上不是营养治疗疾病，而是很多的疾病本身是因为身体缺了某些营养物质而引起。一个人缺维生素B，引起了所有跟维生素B有关的生化反应延缓或者停滞，增加了维生素B，这些反应恢复，那么由于这些反应停滞所导致的疾病，当然也就消失了。

事实上，这不是一个治疗疾病的过程，这是一个恢复正常，恢复平衡，恢复健康的过程，事实上要想恢复健康，一定要把身体欠缺的还给身体。

当我们补充了维生素C，皮肤变的紧致好看了，感冒发烧减少了，偶尔运用维生素C，就战胜了感冒，这不是维生素C战胜了感冒，而是维生素C支持了免疫系统，免疫系统本来就需要维生素C来完成整个免疫保护的过程，由此来恢复健康。

所以，营养治疗疾病，不是营养素本身治疗了疾病，而是身体需要这些物质，来完成整个保护身体、新陈代谢、恢复健康的过程，这是身体天生的设置决定的。身体的这个天生的设置叫做自愈力，它包括四个方面：免疫力、排除毒素的能力、调节体内平衡的能力、修复受损的能力。

当我们能够让身体营养均衡，能够让缺的营养及时补上，能够让身体不再缺乏，身体恢复健康的几率大大提升，那些由于缺乏营养素所引起的各种各样的疾病，自然在补充了之后，就恢复了健康。大家一定要清晰地认识，药物不是构建我们身体的原材料，它是外来物质，可以压制身体的某些症状或者短时间改变体内的生化反应，但它不是细胞DNA所认准的所指定的原材料。

三、营养补充食品   精准补充

营养学是在中医的基础上发展起来的，但是它比中医更符合当代的趋势，比中医更加系统、科学、先进和全面，其中一项重要的发明就是营养补充食品。中医讲究从中草药中获取人体所需，但它无法解决质和量的问题，质的意思是中草药的品质，量是中药草有效成分的含量。人体在疾病状态下，就代表失去平衡，某几种元素缺乏严重，这时候需要高品质和大剂量的精准补充。这是中药无法做到的，所以吃中药调理要吃很久，半年甚至一年。同时，是药三分毒，吃中药又会损伤肝脏和肾脏，所以中医又会让你调理三个月停一段时间。

营养补充食品就很好地解决了中药的问题，它也是源于食物，但在现代科技的帮助下，能够做到高品质高剂量地提取制作，精准快速地补充到人体所缺，而且去除了食物中的有害成分，不会损害身体。

能从食物中获取完整的身体所需是最好的，不是不想，但真的很难，所以需要补充。营养补充不是保健品，营养补充不是神奇的药物，营养补充就是补充，补充食物中的不足，补充食物中的缺口，不是替代，而是补充，既然食物做不到，就必须补充。补充，不是代表更好，补充，代表有一种方法可以把缺的补上，这是非常智慧的办法，可以让我们能够有一个有效的解决方案。最重要的是，能够找到解决方案，可以让我们的身体生活在一个确定性的、有保障的、稳定的、可持续的状态里。

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